Kampania UE „Wybierz bezpieczną żywność” (EU Choose Safe Food campaign) skierowana jest do grupy odbiorców, którzy nie są specjalistami w dziedzinie bezpieczeństwa żywności i odżywiania w wieku od 25 do 45 lat, ze szczególnym uwzględnieniem kobiet i młodych rodziców.
Projekt o zasięgu unijnym ma na celu zwiększenie wiedzy społeczeństwa na temat roli nauki w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności w UE oraz zachęcenie obywateli do dokonywania świadomych wyborów żywieniowych. Umożliwia konsumentom łatwy dostęp do praktycznych informacji przydatnych podczas kupowania i spożywania żywności – od pomocy przy czytaniu etykiet i informacji na temat substancji dodatkowych, do wskazówek na temat przygotowania i przechowywania produktów spożywczych.
Tegoroczna edycja ma na celu rozszerzenie takich obszarów jak:
1. Suplementy diety;
2. Higiena żywności (wraz z tematyką chorób przenoszonych drogą pokarmową);
3. Znakowanie żywności (z uwzględnieniem alergenów).
W ramach działań edukacyjno-informacyjnych zapraszamy Państwa do zapoznania się z powyższymi zagadnieniami, które znajdują się na stronie internetowej kampanii w zakładce „Tematy” pod linkiem:
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-pl
Znajdź nas na: